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スタッフインタビュー
「垣根なく皆で助け合って、お店を盛り立てています」
Iさん
●勤務店舗
庄や 千葉エリア
●きっかけ
店長の人柄と家族の後押し
●働いてみてよかったところ
現在はホールの仕事がメインですが、時々調理場の仕事もさせていただいており、自宅でも料理をすることが増えています。また同世代から年上の方まで、様々な経験を持った方と一緒に仕事をしているので、自分の知らない世界を教えていただけるのも大きな魅力です。
●入社したきっかけ
元々和食に興味があり、中学卒業後に蕎麦屋へ就職しました。その後、父がたまたま庄やへお客として飲みに行った際、当時の店長に父が料理人を目指している自分のことを話したところ、「ぜひ庄やで働いてみませんか？」と声をかけてくれたのが最初のきっかけでした。直接店長とお会いしていろいろ話をお聞きし、家族の後押しもあって庄やで働かせていただくことになりました。
●やりがいを感じたこと
自分の特技の一つが「お客様の顔と名前をすぐに覚えられること」。2回目にお店にご来店された時には、お客様を名前で呼んで接客するよう努めています。今では常連さんの好みもしっかり覚えました。また庄や各店舗では旬のおすすめや女子会プランなど、独自のイベントを行ってお客様にドリンクやコース料理といったお得なサービスを提供しており、お客様だけでなくアルバイトスタッフも楽しみながら庄やを盛り立てています。このようなマニュアルにとらわれない接客ができるので、自分なりの接客でお客様が喜んでくれた時は本当に嬉しく、やりがいを感じます。
●大庄の魅力
たくさんの人と接する仕事なので、コミュニケーション能力を身につけることができます。また社員もアルバイトも垣根がなく、お互いに助け合って仕事ができる環境なので、学べることがとても多いです。
●今後の目標
もっと接客と調理の技術を身につけたいです。今は未成年なのでお酒は飲めませんが、日本酒にも興味があるので、成人したら全国各地の名酒などお酒の勉強をしていきたいと思います。
「楽しむ気持ちさえあればOK!」
Kさん
●勤務店舗
歌うんだ村 福島エリア（店長）
●きっかけ
人と会話をする仕事がしたかった
●働いてみてよかったところ
歌うんだ村で働き始めてから、仕事でもプライベートでもとにかく生活の中に「笑顔」が増えました。楽しいことをするのが仕事なので、お店で仲間と新しい企画などを考えていると、嫌なことがあっても忘れてしまいます。仕事に行って元気をもらえる。それは大きな魅力です。
●入社したきっかけ
人と会話をする仕事に興味があり、サービス業での仕事を探していたところ、「歌うんだ村」でアルバイト募集の広告を見て応募。採用していただきました。
●カラオケ店（歌うんだ村）ってどんな所？
歌うんだ村は「楽しむ場」お客様も楽しい気分で来店されるので、アルバイトスタッフもいつも明るく元気な気持ちで働くことができます。またいろいろな人に出会えて、仲良くなれるところも魅力です。
●やりがいを感じたこと
アルバイトスタッフや歌うんだ村独自の個性を出せるところに、一番のやりがいを感じています。お客様に合わせて会話を楽しんだり、カラオケ以外のサービスとしてパーティーコースなどのイベントを考えたり。ある店舗では、世間的によくある女性優遇の「レディースディ」というサービスに対し、「これでは男性がかわいそうだ！」という発想から、毎週木曜日に「ボーイズディ」を始めました。プリンなどのデザートサービスは甘党男子に大変好評で、喜びの声をいただけた時は嬉しかったです。
●今後の目標
歌うんだ村の店長になってからは、アルバイトスタッフそれぞれが活躍できるように、一人一人の長所を伸ばしてあげたいと常に考えています。アルバイトスタッフは家族でもあり友人でもあり上司でもあり・・・大切な存在です。仕事上の意見は遠慮なく言い合えますし、時にはプライベートの悩みを相談し合うこともあります。アルバイト時代に私が大きなミスをした時、当時の上司がフォローしてくれたように、これからは私自身がアルバイトスタッフを守れるよう、頑張りたいです。
「先輩がしっかりフォローしてくれます！」
Mさん
●勤務店舗
庄や 千葉エリア
●きっかけ
お店の電話対応がとても良かった
●働いてみてよかったところ
同世代のアルバイトスタッフが多く、店長もいろいろと相談に乗って下さる親切な方だったので、とても働きやすい環境でした。また「庄やでアルバイトを始めてから、動作や雰囲気が変わったね」と両親や友達から言われるようになったことも、大きな喜びでした。
●入社したきっかけ
専門学校に進学して新たにアルバイトを探していた時に、両親から「居酒屋は社会勉強になるよ」と勧められたのがきっかけです。その後、自宅から通いやすい居酒屋数店舗に電話をかけたところ、特に庄やの電話対応が丁寧だったので、面接を受け採用していただきました。
●大変だったこと
入社したばかりでまだ仕事に不慣れだった頃、特にスピードが求められるランチタイムの業務についていくことができず、自信をなくして泣いてしまったことがありました。でもそんな時、ベテランの女性アルバイトスタッフが母のように、叱りながらも優しい言葉をかけてくれ、心の支えになりました。
●やりがいを感じたこと
仕事に慣れてくると常連さんが名前を覚えてくれ、「Mさんが運んでくれるビールはおいしいね！」「Mさんがいるから来たよ！」と声をかけてくれるようになりました。それに応えようと、常連さんがご来店されるとキープボトルを予め用意したり、お気に入りのメニューを覚えておいて「いつもの焼酎ですね？」と先回りして提案してみたり・・・お客様に喜んでもらえることを考えることが、大きなやりがいでした。
●今後の目標
大庄は、みんなが成長できる会社だと思います。周りをしっかりフォローしながら、自分も成長し、「庄やファン」を増やしていきたいです。
「人見知りでも大丈夫です」
Oさん
●勤務店舗
庄や 神奈川エリア
●きっかけ
お店の常連で、スタッフ皆が楽しそうに働いている姿を見て
●働いてみてよかったところ
仕事の一つ一つが、すべて自分の身になっていくところです。接客や調理はもちろんですが、掃除のやり方などもすごくためになります。教えていただくことがすべて自分のプラスになるので、成長を実感できます。
●入社したきっかけ
もともと庄やの常連でした。お店の人とも仲良くなり、「みんな楽しそうに働いていていいなぁ」と思っていた時に、アルバイトを募集しているという話を聞いて応募しました。最初はホールスタッフとして入社したのですが、調理場でおつまみやお刺身の盛り合わせなどが作られているところを間近で見ているうちに調理の方に興味が沸き、現在は調理スタッフとして働いています。
●庄やってどんなお店？
アルバイトスタッフもお客様もフレンドリーな方が多いので、人見知りな私でもすぐにお店で打ち解けることができました。開店記念や季節ごとのイベントなどがある時はかなり忙しいのですが、終わった後にアルバイトスタッフ全員で味わう一体感や達成感は、なかなか経験できるものではないと思います。人間関係や働く環境にはとても恵まれていて、ありがたいです。
●大変だったこと
調理スタッフとして働き始めた頃は、全くの未経験からのスタートだったので、サラダの盛付けのような一見簡単に思える作業にも苦戦しました。「美味そうに盛付ける」ということが、とても難しいんです。今は刺し場で魚の調理法を勉強中ですが、まだまだ調理長のようにはいきません。お刺身の盛り合わせは庄やの看板メニューなので、数をこなしより美味しく作れるよう頑張っています。
●やりがいを感じたこと
「お客様のためにやっている」と実感できることに、やりがいを感じています。庄やはお客様との距離が近いお店なので、「自分が作った料理や接客でお客様が喜んでくれた！」ということを日々感じられるのが大きな喜びです。
●今後の目標
庄やの調理長の働く姿に憧れて、料理人を志しました。人間的にもとても尊敬できる方なので、調理長のような料理人になることが一番の目標です。
「女性が働きやすい職場を作ります」
Nさん
●勤務店舗
庄や 千葉エリア
●きっかけ
「未経験者歓迎」というポスターを見て軽い気持ちで…
●働いてみてよかったところ
幅広い世代の方と接する機会が増え、自分の世界が広がりました。またパート、アルバイト、社員といった雇用形態に関わらず意見を言い合えたり、時にはケンカをするぐらい想いをぶつけられる人間関係を築けたこと・・・これは庄やで働いたからこそ得られた財産です。
●入社したきっかけ
専門学校に入学し、お小遣い稼ぎのためにアルバイトを探していた時、通学途中にある駅近くの庄やで求人ポスターを見つけました。それまでアルバイト自体をしたことがなかったのですが、「未経験歓迎」と書かれていたので思い切って庄やへ。翌日すぐに面接をしていただき、採用していただきました。
●やりがいを感じたこと
庄やでは手を挙げれば、責任ある仕事を任せていただけます。私は売上減少に対し戦略を練るリーダーに任命され、新メニューの提案などを行いました。ランチタイムに日替わりランチ、定食メニューの設置や、サワーや焼酎といったお酒メニューの拡充など・・・実際にやってみると、お客様からは好評でも調理スタッフからは反対の声が上がることもあり、何度も壁にぶつかりました。それでも店長のフォローをいただきながら一つずつ障壁をクリアし、売上アップという目に見える成果を出すことに成功！実現までの道のりは困難でしたが、アルバイトスタッフ全員の目線を同じ方向に向かわせ、目標を達成するということに大きなやりがいを感じました。
●大庄の魅力
いろいろな人と触れ合いながら、たくさんの勉強ができる会社だと思います。これまで自分ひとりでは得がたいことを、数多く経験させていただきました。いずれも人生において損はない経験ばかりです。
●今後の目標
"女性が活躍できる職場"を作っていきたいと思っています。私は出産を機に一度退職をしたのですが、パートとして庄やに戻ってきました。子育てをしながら仕事をすることは正直不安なことも多かったのですが、普段からコミュニケーションを取り、困った時には助けてくれる仲間がいる庄やだからこそ、これからも続けていけると確信しています。今後は私自身が、女性が働きやすい職場作りに貢献していきたいです。"
登録制度
ご希望の勤務地・職種などが見つからず、今すぐに勤務ができない方のためにスタッフ登録制度をご用意しています。あなたの情報をご登録いただくことで、ご希望条件にマッチする仕事があった場合に、当社よりご案内をさせて頂きます。
登録のメリット
- 忙しくて時間がない場合でも最初に登録するだけで、1年間キャリアを慎重に検討させて頂きます。
- 特定の業種に限定することなく登録できますので、今までにないチャレンジの場が見つかる可能性があります。
注意事項
- ご登録されたすべての方に選考の機会をお約束するものではありません。
- 現時点ですぐに選考をご希望される方は登録制ではなく、通常募集にエントリーをいただけますよう お願い致します。
- 登録情報の有効期限は、ご登録から1年間とさせて頂きます。
